湖南志明厨师学校打造最人性化的职业学校
唯一一家实行毕业后创业、就业跟踪服务的厨师学校
十三年品质保证，零风险承诺，入学七天内不满意可退还学费
你毕业后将享受到500人厨师团队的支持与资源共享
全国200家“毛家饭店”厨师培训基地
4天投资3800元，你就可以当老板
让每一个学员都有能力自己开店
当看到你们成功幸福的笑靥时，便是我们最大的幸福。。。。。。
学校环境
2000平培训基地，教学设施完备、交通便利、环境朴素，办学十余载，人性的关怀是我们最大的特色，选择我们学校，您就成了我们的贵人；
各种操作间24小时开放，为学生提供随时练习的机会；
酒店式模拟操作间供学员练习，并为表现突出者提供去酒店、酒楼实习锻炼的机会；
多媒体教室为学员拓展获得知识的宽度；
娱乐室、阅览室设置了多个娱乐项目丰富学员课余生活；
学校提供食宿。
学校架设无线网络，学生可以在课余时间通过无线网络与亲朋好友沟通。
毕业后为学员提供：
1．一次投入，终身享受免学费复训；
2．湖南韶山毛家饭店是中国餐饮名店，全国餐饮十强企业，在全国各地有两百多家分店及连锁店，让我校毕业学员可优先得到店方录用；
3．支持学员创业开店，终身免费技术支持，从店铺选址到店铺装修设计到日常管理运营为学员开店提供全方位服务；
4．推荐学员到全国各地合作酒店及餐饮机构工作；
5．推荐学员到国外工作机会；
6．为表现突出，成绩优异的学员提供留校工作的机会。
学校历程
1999年邓志明先生开办了以自己名字命名的“湖南志明厨师学校”。
2000年被湖南省人力资源和社会保障厅职业技能鉴定中心授予职业技能鉴定所
2006年被湖南省人力资源和社会保障厅评为“湖南省骨干培训机构”
2008年被湖南省人力资源和社会保障厅评为免检单位
2009年正式成为中华餐饮名店“毛家饭店”的指定的厨师培训单位.
到目前为止，湖南志明厨师学校已经创办十三年了,独立开班了60多期班，培训了近五千名湘菜厨师。与全国各地八百多家餐饮企业建立了合作关系。
课程设置
一、四个月制进修班
学习内容：以150多道流行湘菜为主.
针对人群： 四个月制属进修班，一般适合有过基础的，想通过正规培训提升自己，想找寻职业发展优质平台者
二、半年制成才班
学习内容：以炒热菜为主,主学湘菜,兼学川菜与粤菜,简单中式面点、拼盘、凉菜卤水、如何创业经营及成本核算、餐饮行业运营课程“五常管理法”
针对人群：适合没有基础却又想迅速从事美食事业的学员
三、一年制全能班
学习内容：中式烹调全科、中西式面点、药膳、营养卫生基础学、健康管理、如何创业经营及成本核算、厨房管理等理论知识
针对人群： 适合完全没有任何基础，想终身投身入美食事业的人群
四、小老板速成班（学校王牌项目）
学习内容：含金量相当高的各类小吃单项。我们在选择项目方面，以投资小、见效快、容易学、市场热门的项目为重点，以广大中小投资者可以接受项目为重点，不断研发，不断提高、不断创新。 我们在传授技术方面不保守、不保留。把复杂的技术难题简单化、实用化，使得无任何基础的学员可以在最短时间内掌握并能运用看似很神秘的制作方法
针对人群：想快速学好一门技术，低成本开店创业的人群。一对一教学，无保留，让你的餐饮店利润最大化，风险最小化
五、厨艺兴趣班
学习内容：家常菜，养生药膳、美容养颜等营养菜品，及居家小点心等。
针对人群：对厨艺感兴趣，讲究生活品质的美食爱好者。
授课人员：由经验丰富的餐饮企业管理者或经理人。
受众人群：想进入餐饮行业，了解餐饮行业，进行餐饮店经营者
